乌鸡酒到底适合什么人喝，体质虚寒的女性能天天喝吗

做乌鸡酒适合什么人喝比较好这块有些年头了，踩过的坑、走过的弯路不少。经常有人来问各种细节，索性把常见的问题和解决思路写下来，省得一遍遍重复。 乌鸡酒到底适合什么人喝，体质虚寒的女性能天天喝吗 具体来说，乌鸡酒适合什么人喝比较好这类问题，现场见过不少。老陈把游标卡尺往桌上一搁，叹了口气：「昨天又有个大姐来问，说她闺女手脚冰凉，能不能天天喝乌鸡酒。我没敢直接答，万一说错了，人家喝出问题算谁的？」 他手里那瓶乌鸡酒，瓶身标签都快磨花了，是自家泡了三年多的老货。老陈以前在药厂干过质检，后来自己捣鼓药酒，街坊都信他。可越信他，他越谨慎。 从实际操作来看，有人问：乌鸡酒到底适合什么人喝比较好？ 我说，你先别管「适合谁」，先看自己是不是「不适合谁」。老陈接过话：「乌鸡酒哪些人不能喝？感冒发烧的、嗓子疼的、舌头红得跟草莓似的，别碰。孕妇更别想。还有那种一喝酒就上脸的，你给他喝，那不是补，是添乱。」 换个角度看，他说得直白，乌鸡酒适合什么人喝比较好？说白了，就是那种「虚」得明明白白的人。怕冷，冬天裹得比别人厚，夏天不敢吹空调，来例假疼得直不起腰，脸色白得没血色。这种人喝，对路。 但你要是满脸油光、嘴里发苦、大便黏马桶，那是湿热，喝乌鸡酒等于往火堆里浇油。老陈见过一个开出租的师傅，听人说乌鸡酒补，连喝半个月，结果牙龈肿得连馒头都咬不动。 落实到具体场景中，有人问：那体质虚寒的女人，能天天喝吗？ 老陈把卡尺又拿起来，卡在瓶口量了一下壁厚，1.8mm，比国标玻璃瓶的1.6mm多了两丝。这点直接影响结果。「别小看这两丝，泡酒的东西，瓶子薄了容易炸，厚了密封好，酒不容易跑气。」他顿了顿，「但瓶子厚不代表你能猛喝。」 这里有个细节值得展开说，天天喝？老陈摇头，「我泡的这坛，酒精度五十多度。你每天喝一小盅，十五毫升，顶天了。要是当饮料喝，半斤下去，补没补上不知道，肝先受不了。」 他给我算过一笔账：一斤乌鸡酒，按每天一小盅算，能喝一个多月。可很多人买回去，三天就见底了。「这不是养生，是馋酒。」 在此基础上，这里头有个行业妥协，老陈也不瞒着。市面上有些乌鸡酒，为了口感好，加了不少糖和蜂蜜，喝着甜丝丝的，容易贪杯。可糖多了，湿热体质的人喝了更麻烦。他自己泡的，不加糖，药材味重，很多人领先口就皱眉头。「可这才是正经东西。好喝又管用的，少。」 有人问：那乌鸡酒适合女人喝吗？跟阿胶酒比呢？ 除此之外，老陈笑了：「阿胶酒偏滋腻，脾胃弱的人喝了不消化。乌鸡酒相对温和，但也不是谁都行。」他有个女邻居，产后虚得厉害，喝了一个月乌鸡酒，气色明显好转。可另一个邻居跟着喝，嘴上起泡，停了才好。 区别在哪？前者是气血两虚，后者是阴虚火旺。看着都是「虚」，方向反了，结果就反了。 进一步说，老陈最后把卡尺收进兜里，说：「你要真想喝，先做两件事。领先，找个中医把个脉，别自己瞎判断。第二，买的时候问清楚，泡了多久、酒精度多少、加没加糖。问明白了，再决定喝不喝。」 他指了指那瓶酒：「这东西，喝对了是补，喝错了是毒。别听人一说好，就天天往嘴里倒。」 关于乌鸡酒适合什么人喝比较好能聊的还很多，这篇先说到这儿。后面会继续分享实际项目里遇到的一些特殊情况和处理办法，有疑问的可以留言交流。